Požehnaním mladých vín otvorili vinársky rok 2019
Vyše sedemdesiat vzoriek od viac ako tridsiatich vinárov z trnavského regiónu požehnal tento štvrtok v Zrkadlovej sieni Divadla Jána Palárika v Trnave arcibiskup Mons. Ján Orosch.
V rámci svojho príhovoru ocenil prácu vinohradníkov a zároveň pripomenul, že víno, podobne ako mnohé iné fenomény nášho života, môže človeku slúžiť i ublížiť. Mali by sme sa preto naučiť pristupovať k vínu ako k daru, ktorý bude ľudí predovšetkým povznášať a zbližovať.
Za Mesto Trnava predniesla prípitok viceprimátorka mesta Eva Nemčovská, ktorá sa poďakovala všetkým vinohradníkom za ich poctivú, trpezlivú a namáhavú prácu.
Popriala im, aby rok 2019 bol pre nich ešte úspešnejší než tie predchádzajúce. Súčasťou požehnania mladých vín bol aj kultúrny program v podaní Trnavského komorného tria.
Ilustračné foto
Podľa vyjadrení samotných vinohradníkov bol minulý rok náročný na dopestovanie hrozna kvôli rýchlemu nástupu letných teplôt a minimálnemu množstvu zrážok.
Z tohto dôvodu sa aj samotný zber hrozna začal skôr než zvyčajne. Napriek uvedeným komplikáciám vinári pochvaľujú dosiahnutú kvalitu hrozna i dorobeného vína.
Mesto Trnava už pred osemnástimi rokmi nadviazalo na bohatú vinársku tradíciu, ktorá siaha až do obdobia stredoveku. Vinohradníctvo sa v Trnave oficiálne spomína v listine Štefana V. z roku 1270.
Obnovením tradície požehnávania mladých vín vytvorila trnavská samospráva priestor nielen na zhodnotenie vinárskej práce, ale aj na spoločné stretnutia vinohradníkov a výrobcov vín a taktiež na oživenie i rozmach cestovného ruchu.
K aktivitám tohto druhu patrí aj o rok mladšia prestížna medzinárodná súťaž Vino Tirnavia či jesenný Deň vínnych pivníc.
(ts)
Ulož ako PDF